في فصل الصيف تنتشر العديد من الأمراض نتيجةً لارتفاع درجة حرارة الجو، وأيضًا لاختلاف الأسلوب الحياتي اليومي خلال هذا الصيف سواء بسبب كثرة استخدامات حمامات السباحة بالمدن والمصايف أو الترع والنيل والمساقي بالريف، كما أن التعرض للشمس قد يكون له تأثيره على صحة البعض كالتعرض لضربات الشمس، كما أن تلوث الأطعمة يكون من أكثر مسبباتِ الأمراض في هذا الفصل نتيجةً لفساد الأغذية المُعرَّضة لارتفاع درجة الحرارة مع عدم مراعاة التخزين الجيد في درجات حرارة منخفضة، كما أن تعرضَ الأغذية للحشرات الطائرة والذباب قد يكون من أهم مسببات فساد الأغذية أو تلوثها، كما أن تناول العديد من المشروبات والعصائر سواء كانت من محلات العصير أو من الباعة الجائلين أو شرب كميات كبيرة من المياه الغازية، خاصةً الباردة قد يكون لها دور في تعرض العديد لمزيدٍ من المشكلات الصحية، بالإضافةِ إلى تغير النمط والسلوك الغذائي للأفراد خلال هذا الفصل، كما يقول الدكتور خالد المنياوي- أستاذ طب الأطفال والتغذية بالمركز القومي للبحوث: يمكن تصنيفها إلى أمراض نتيجة التلوث الغذائي وأخرى عن طريق الماء والتعرض لأشعة الشمس.

أولاً: الأمراض التي تنتقل عن طريق التلوث الغذائي: وتتمثل في النزلات المعوية التي يتعرض لها الأطفال وينتج عنها إسهالٌ شديدٌ مع إفرازات صديدية منها كحدوث التسمم الغذائي نتيجةً لتناول أغذية ملوثة ويمكن تصنيف التسمم الغذائي إلى نوعين:

النوع الأول: القسم الغذائي غير الميكروبي أو غير المعدي ويشمل التسمم الكيمائي، كما في حالات تلوث الغذاء ببعض المبيدات الحشرية بطريق الخطأ والتي نستخدمها في منازلنا خلال فصل الصيف للقضاء على الحشرات الطائرة والقسم الغذائي الطبيعي، والذي يمكن أن يحدث عند تناول بعض أنواع الأسماك البحرية ولبعض النباتات مثل عش الغراب في حالة التخزين الخاطئ لبعض الأغذية مثل الفول السوداني والمعروف بـ"إفلاثوكسين".

أما النوع الثاني: فهو التسمم الغذائي الميكروبي المعدي ويشمل التعرض لميكروبات بكتيرية مثل ميكروب "السالمونيلا"، والذي إذا حدث بنسبٍ كبيرة قد يُصاب الطفلُ بأمراض التيفود والباراتيفود أو التعرض لسموم خارجية كبكتيريا "الستافيلوكوكس"؛ التي تُصيب الطفل بالدوسنتاريا، وهي مجموعة من الأمراض المعدية والتي تحدث نتيجة التهابات بالأمعاء الغليظة، والتي يكون البراز فيها مصحوبًا بالدم والمخاط، ويصاحبها آلام بالبطن والذي يعرف بالتعطينة.

وقد تظهر هذه الأعراض على الطفل لأسبابٍ منها أسباب بكتيرية مثل ميكروب الشيجيلا، والتي تسبب ما يُعرَف بالزحار الباسيلي، والذي يحدث نتيجةً لتناول الأغذية والألبان الملوثة بسبب أشخاص مرضى أو حشرات طائرة أو بسبب الإصابة بالطفيليات مثل الإصابة بـ"الأميبا" أو بسبب الإصابة بالديدان كالبلهارسيا، والتي قد تحدَّث نتيجة للاستحمام بالترع والمصارف والمياه الراكدة بالريف.

ويضيف الدكتور خالد المنياوي أن الإصابات بالالتهابات المعدية هي غالبًا ما تُصيب الأطفال في المرحلة العمرية أقل من خمس سنوات، ويمكن أن تحدث على مستوى أماكن جغرافية معينة أو قد تحدث على شكل أوبئة في فصل الصيف، وتُعرَف باسم "الإسهال الصيفي"، خاصةً في القرى، وتحدث أيضًا في المدن خاصةً في أماكن المصايف المزدحمة بأعداد كبيرة من الأطفال، وغالبًا ما تحدث نتيجةً لانتشار الحشرات الطائرة والذباب؛ ولأن ارتفاع درجات الحرارة يعتبر مناخًا جيدًا لتكاثر ونمو الميكروبات، كما أن خلال فصل الصيف ونتيجة لنوعية الأغذية، وتناول المشروبات يكون هناك نقص في معدلات الحمضية في المعدة لهؤلاء الأطفال.

كما أن الإصابة بالكوليرا، وهي أخطر الأمراض التي تُصيب الإنسان البالغ أو الأطفال، وهي تحدث نتيجةً للإصابة بالفيروس المسبب للكوليرا، والذي يمكن أن يعيش في الأنهار والمياه لمدة أسبوع، وفي الغذاء لعدة أيامٍ، وخطورة هذا المرض يكمن في أنه يُحدث إسهالاً شدي